#20
収穫した大豆の選別＆豆まき
2/3（日）の節分に、昨年11月に収穫した大豆の選別と豆まきを行いました。
豆の選別には大人9名・子ども8名が集まり、豆まきでは15名ほどの子どもたちが参加しました。
虫に食われた形の悪い豆（茶色い豆）を分けます
11月に収穫して乾燥させた大豆。
きれいな豆と虫に食われた形の悪い豆などが混在しているので、きれいな豆を選んで味噌作りにまわします。
手でつまんだり、「大豆選別盆」という道具を使って分けていきます。
横に揺らすときれいな豆だけが落ちていく「大豆選別盆」（通称）
地道な作業ですが、みんなで会話をしながらだとあっという間です。
きれいに選別されました
赤鬼と白鬼（？）
豆の選別後は、節分ということで地域の子どもたちも集まり、豆まきをしました。
容赦なく浴びせられる豆に、鬼たちはものの数分で退散。。
ところで、なぜ大豆を鬼にぶつけるのかというと、大豆は神社などで奉納される五穀（米、麦、粟、ひえ、豆）のひとつで、豆は「魔（ま）を滅（め）する」ということだそう。
鬼という「魔（ま）」を「滅（め）した」豆は、みんなで拾いました。
最後に、炒った豆を歳の数だけ食べました。
炒りたての豆は美味しかったですが、大人からは「豆だけでお腹いっぱいになってしまう・・」との声も（笑）
豆の選別は気の遠くなる作業かと思いましたが、大勢でやるとあっという間でしたし、豆まきというイベントもあり楽しくできました。
いよいよ、来月はこの豆を使って味噌作り。
春から育ててきた大豆が、味噌に姿を変える日ももうすぐです！（須田）
